تعتبر آلة Linea Classic S AV (مجموعتان) ماكينة إسبريسو احترافية من La Marzocco مصممة للموثوقية والاستقرار الحراري واستخلاص الإسبريسو المتسق في بيئات المقاهي المزدحمة. تم بناء Classic S بنفس المبادئ الهندسية التي جعلت سلسلة Linea معيارًا عالميًا، وتجمع بين التصميم الميكانيكي المثبت والإلكترونيات الحديثة والاتصال.

تسمح نسخة AV (الحجم التلقائي) لخبراء القهوة ببرمجة أحجام الجرعات لضبط الكمية بشكل متسق، مما يجعلها مثالية لخدمة القهوة بكميات كبيرة حيث السرعة والتكرارية أمران ضروريان.

الميزات الرئيسية

• غلايات مزدوجة – غلايات منفصلة لتحسين تحضير الإسبريسو وإنتاج البخار.

• مجموعات مشبعة – رؤوس مجموعات مدمجة تضمن استقرارًا حراريًا استثنائيًا لكل جرعة بعد جرعة.

• تحكم PID مزدوج – تحكم إلكتروني في درجة الحرارة لكل من غلايات القهوة والبخار.

• واجهة 3 أزرار (AV) – تسمح بالجرعات القابلة للبرمجة لاستخلاص إسبريسو متسق.

• توافق تطبيق Pro – لوحة إلكترونية تتيح الاتصال بتطبيق La Marzocco Pro للمراقبة والتعديلات.

• عصا بخار Pro Touch (اختيارية) – عصا بخار عالية الأداء مصممة لتبقى باردة عند اللمس.

• مستشعر الماء – يقيس التوصيل الكهربائي ودرجة عسر الماء الوارد للمساعدة في مراقبة جودة الماء.